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『街のパン屋さん』が好き。 [美味しい物]

この前の土曜日、友達のブログで紹介されていたパン屋さんに行って来ました。

地下鉄の最寄り駅から徒歩3分くらいで、一軒目の「Appleの発音」さんを発見。
うっかり通り過ぎそうなくらい、街に溶け込んだお店です。
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お店に並ぶパンには、それぞれに物語があるのだそうで、
店内にも物語が掲示されていました。
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ころんとした一斤売りのパンに興味があったのですが、
今回はランチ向きの小ぶりなパンを購入しました。
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ちなみに、心斎橋にあるお店でも、Appleの発音さんのパンが購入できます。
毎週月曜日です。


続いて、二軒目のパン屋さんへ。
うろ覚えの記憶と、ショップカードを頼りに向かいます。
商店街を通り抜けて、歩くこと数分。
3 (トロワ)」さんに到着しました。

この一帯は「平野郷」と呼ばれた歴史ある街で、
住民の方々が街の景観維持に務めておられます。
門構えも、その先に広がるハーブの庭も、
ここにあるから素敵で、意味があるんだと思います。
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店内には様々なジャンルのパンがずらり。
全種類買いたい・・・。
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素敵な町・平野を後にして、
遅めのランチタイムは百貨店の屋上で。

まずは1個目のパン(Appleの発音さん)。
カルピスとオレンジピールの爽やかさが、暑い日にピッタリ。
ふんわりやわらか白パンです。
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2個目のパン(Appleの発音さん)。
ベタな表現ですが、生ハムメロン的な組み合わせです。
マンゴーとベーコンって合うんです♪
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3個目のパン(トロワさん)。
クリームがとてもやわらかくて、アールグレイの風味が香り高いです。
ナイフとフォークで食べたいくらいの、上質な味です。
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4個目のパン(トロワさん)。
想像よりも抹茶の味が渋く、かなりの大人味のフランスパンです。
(自宅で食べていたら、小倉あんを塗ってると思います。)
外側のパリパリ感と中のもっちり感、好きです。
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5個目のパン(トロワさん)。
今日のMVP、クロワッサン!
サックサクです。層が美しいです。
こんなに美味しいのは、メゾンカイザー以来かも。
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どちらのお店のパンも美味しくて、店構えもお洒落で、
気軽に買いに行ける『街のパン屋さん』でした。
今度行く時は、「平野郷」めぐりもしたいと思います。
タグ:パン

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